AtriTus – stolní dvojúhlový měřič zákalu kapalin (optický nefelometr / turbidimetr)
- Laboratorní měření zákalu v kyvetách nebo lahvích
- Optická soustava podle doporučení MEBAK (event. ČSN EN ISO 7027)
- Dva úhly měření 90° a 25°
- Poměrová metoda měření pro každý úhel
- Zdroj vstupního záření – digitálně modulovaný polovodič nebo halog. žárovka se stabilizátorem a životností 4000 h
- Vlnová délka monochromatického zdroje světla 650 nm (červené světlo) nebo 860 nm
- Jednoduchá až 6bodová kalibrace
- Paměť pro 7 kalibračních křivek (eliminuje vliv různých druhů kyvet a lahví)
- Otáčení lahví nebo i kyvetou (omezí geometrické a optické vady skla)
- Měřicí komora s vodní imerzí
- Komunikace s PC, PLC
Slouží ke stanovení zákalu kapalin nefelometrickou metodou s poměrovým vyhodnocením. Přístroj umožňuje stanovit zákal současně ve dvou úhlech, aby bylo možné určit podíl velikosti částic na zákalu. Vzhledem k tomu, že výkon zdroje vstupního záření je stabilizován, je možné i měření absorpční metodou turbidimetricky u velmi zakalených vzorků (transmisní zákal).
Jedná se o stolní provedení zákaloměru s imerzní měřicí komorou (umístění kyvety ve vodní lázni) a měřením ve skleněných kyvetách kruhového průřezu o Φ 58 × 150 mm (objem vzorku cca 200 ml), Φ 32 × 130 mm (50 ml) nebo běžných lahvích. Přístroj je vybaven otáčením kyvet a lahví pomocí synchronního motorku. Imerzní prostor je možné napojit na cirkulační čerpadlo a termostat. Pro kontinuální kontrolu provozních zákalů lze dodat i celu pro průtokové měření odolávající tlaku do 600 kPa.
Nastavení žádaných parametrů se provádí snadno prostřednictvím klávesnice a menu, zobrazovaného na displeji přístroje, nebo pomocí PC a uživatelského software přes sériový port. Všechny parametry přístroje se nastavují číslicově.
V nabídce je i provedení měřiče, kde je zdrojem světla halogenová žárovka (životnost 4000 h) se stabilizovaným napájením. Tento přístroj umožňuje výměnou optického filtru měřit zákal v bílém nebo červeném světle. K dispozici jsou rovněž odvozené modifikace s jednodušší elektronikou.
Měřicí přístroj AtriTus je zcela původní konstrukce. Všechny součástky jsou vybrány s ohledem na teplotní a dlouhodobou stabilitu a spolehlivost. Jsou použity kvalitní zdroje s vysokou spolehlivostí a v rozhodujících uzlech značkové elektronické součástky Analog Devices, Burr–Brown, Intel, Philips.
Princip měření
Měřicí čidlo zákaloměru pracuje na principu poměrového vyhodnocení paprsků světla v rovině zdroje záření – absorpce paprsku přímého a paprsku rozptýleného, vzniklého odrazem od částic, udávajících zákal, v měřené kapalině. Tato metoda do značné míry kompenzuje znečištění měřicí komory, barvu média i stáří optosoučástek. Vlnová délka záření zdroje měřicího paprsku čidla je 650 nm, poměrové vyhodnocení signálu v rovině referenčního paprsku je v úhlu 90° a současně i 25°. Úhly měření a vlnová délka zdroje záření jsou voleny podle standardu a doporučení komise MEBAK tak, aby byla zachována srovnatelnost naměřených údajů s jinými přístroji. Kalibrace je provedena suspenzí formazinu v jednotkách 0 až 2 (100) jEBC. Úhel měření 90° je u zákaloměrů, měřících zfiltrovaný produkt, používán ve většině případů. Umožňuje totiž stanovit zákal komplexněji (množství bílkovin i kvasinek, koloidní částice). Dopředný úhel měření 25° je vhodný jen pro stanovení množství větších částic nad cca 1 µm (kvasinky, křemelina). Při porovnání obou naměřených hodnot je možné zjistit podíl bílkovin a kvasinek na zákalu měřeného vzorku. V praxi se např. u filtrovaného piva při úhlu měření 90° dosahuje hodnot do 0,4 až 0,6 jEBC, naproti tomu při úhlu měření 25° hodnot v rozsahu cca 0,08 až 0,3 jEBC. Přístroje s dvojím úhlem měření tak umožňují stanovit podíl částic různé velikosti v měřené kapalině a vypovídají lépe o kvalitě a efektivitě filtrace, popřípadě pomohou předpovědět stabilitu a tím i trvanlivost nápoje.
Ještě trochu teorie o měření zákalu najdete v tomto textu.
Při výběru měřiče zákalu věnujte pozornost, zda je vhodný pro zamýšlený účel použití a zda odpovídá doporučeným standardům, neboť porovnání naměřených hodnot zákalu u přístrojů různých výrobců je možné jen za předpokladu, že přístroje mají stejnou charakteristiku, zejména stejnou vlnovou délku zdroje záření, stejný snímací úhel rozptýleného svazku světla, stejnou optickou konfiguraci, kalibraci a kompenzaci vlivu barvy měřeného média. Výsledky měření, které byly získány odlišnými typy přístrojů, nejsou srovnatelné!
Technické údaje a provozní podmínky
| Rozsah | 0 ... 2 (100) jEBC 0 ... 8 (400) NTU / FTU / FNU |
 |
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Přesnost | 2,5 % z plného rozsahu | ||||||
| Optická soustava | výkonný polovodičový zdroj světelného paprsku s modulací vlnová délka monochromatického vstupního záření λ = 650 ± 30 nm nebo IR potlačení stejnosměrné složky při demodulaci dva úhly měření rozptýleného svazku 90° a 25° nebo i jednoúhlové provedení poměrové měření vodní imerze |
||||||
| Zobrazení | grafický displej 240×64 bodů (40×8 zn.), podsvícený zákal 0,000 ... 2,000 (0,0 ... 100,0) jEBC při 90° zákal 0,000 ... 2,000 (0,0 ... 100,0) jEBC při 25° |
||||||
| Vstupy |
|
||||||
| Výstupy |
|
||||||
| Napájení | 230 VAC | ||||||
| Rozměry | 450×240×330 mm (š × v × h) krytí IP20 hmotnost cca 14 kg |
Možnosti použití při měření zákalu v průmyslu
- pivovarnickém
- vinařském
- chemickém, farmaceutickém, cukrovarnickém
- vodárenském
Údaje pro poptávku
V poptávce prosím uveďte druh měřené kapaliny, rozsah měření v jednotkách NTU nebo EBC, požadavky na případné úpravy měřicího přístroje.