AtriKuk

AtriKuk – nefelometrické průhledítko (nefeloskop)

• Orientační rychlé stanovení zákalu (opalescence, jiskrnost, čirost, čistota)
• Umocňuje možnosti zrakového vnímání
• Výborná citlivost i pro detekci velmi malých "neviditelných" zákalů
• Snadná kontrola koloidního zákalu, bílkovin, mikroorganismů (kvasinky, bakterie)
• Stolní (přenosné) provedení pro sklenice a lahve (i barevné sklo)
• Provozní provedení na potrubní sklo pro kontinuální sledování procesu

Průhledítko na nefelometrickém principu se používá pro zrakovou kontrolu a k orientačnímu stanovení zákalu (opalescence, jiskrnost, čirost, čistota) kapalin ve sklenicích, lahvích a v příslušné modifikaci i na potrubním skle pro trvalou kontrolu protékající kapaliny (možná náhrada obyčejného osvětlení průhledítek). Umožní spolehlivě rozeznat zákal již od hodnoty cca 0,5 FNU (0,13 jEBC) výše, což je zákal pouhým okem v běžném světle naprosto nepostřehnutelný (koncentrace 0,01%).
Nefeloskop je výtečným pomocníkem pro kontrolu čistoty produktu před dalším použitím. Tím, že nekompromisně odhalí kvalitu (mikro)filtrace nebo destilace, umožní předejít následným problémům. Jednoduše zjistí trvanlivost (stabilitu) nápojů v uzavřených lahvích, prozradí důkladnost proplachu nádob, upozorní na nebezpečí průniku nežádoucích částic do produktu, na riziko druhotného kvašení, na nevhodné množení organismů či chemické reakce, porovná zákal mezi kapalinami. Lze jej doplnit bateriovým fotometrem pro prvotní kvantitativní posouzení zákalu a ve spolupráci s magnetickou míchačkou je vhodný i pro turbidimetrickou titrační analýzu.

Princip

Průhledítko využívá nefelometrického principu pro stanovení zákalu v kapalinách – z vhodně přizpůsobeného zdroje světla je kapalina prosvěcována "studeným" paprskem a kolmo na tento paprsek je opticky zesilováno rozptýlené světlo od zákalotvorných částic (čím více částic, tím více pozorovatelného světla v zorném poli průhledítka, tím výrazněji paprsek opalizuje). Konstrukce průhledítka umožňuje sledovat zákal i v ostrém úhlu (tzv. dopředný rozptyl) pro posouzení velikosti částic.

Ukázka rozlišovací schopnosti průhledítka

	pohled z boku přes zornici	pohled z vrchu do sklenice
destilovaná voda pro technické účely 0,25 FNU (0,06 jEBC)
dtto + formazin na hodnotu 1 FNU (0,25 jEBC)
dtto + formazin na hodnotu 2 FNU (0,50 jEBC)

Pro srovnání:
Zákal kapaliny po mikrobiální filtraci může dosahovat hodnot výrazně pod 0,4 FNU (0,10 jEBC), produkt po filtraci na křemelinovém filtru by neměl přesáhnout hodnotu 3,4 FNU (0,85 jEBC).

Technické údaje a provozní podmínky

Napájení	10 až 12 V AC/DC 20 VA (síťový nestabilizovaný/stabilizovaný adaptér – součást dodávky)
Zdroj světla	halogenová žárovka 12 V / 20 W, životnost 4000 h
Rozměry lahve	standardně až do Φ 90 mm
Teplota prostředí	+5 ... +40 °C
Krytí	IP 20 stolní provedení IP 54 provozní provedení
Hmotnost	cca 1 kg
Rozměry	220×120×160 mm (š × v × h)
Materiál	slitina Al povrchová úprava práškovým vypalovacím lakem a eloxováním

Možnosti použití při kontrole zákalu v průmyslu

• pivovarnickém
  zákal sladiny, mladiny, piva
  kontrola stability v lahvích, ...
• vinařském
  kontrola filtrace, mikrofiltrace
  zákal před lahvováním, stabilita v lahvích, ...
• výroby nápojů
• lihovarnickém
• chemickém, farmaceutickém, cukrovarnickém
• vodního hospodářství

Údaje pro poptávku

V poptávce prosím uveďte požadavky na případné mechanické úpravy průhledítka, pro provozní provedení pak světlost potrubí.